1. Главная
  2. Термины
  3. На букву «Г»
  4. Глиадин
Определение термина Глиадин
Глиадин (Gliadin) - растворимый в спирте белок, получаемый из пшеницы. Глиадин является одним из составляющих глютена.

Глиадин на английском Gliadin
Вся информация на сайте является упрощённой и дополненной версией официальных данных Министерства Охраны Здоровья (МОЗ).
Информация на сайте предоставлена исключительно с ознакомительной целью и не должна быть использована как руководство к самолечению.
Перед использованием информации с этого сайта обязательно необходима консультация у врача.

По любым вопросам обращаться по адресу notadocinfo@gmail.com